Puestos de comida · · 4 min de lectura
Pedidos para recoger: que tus clientes pidan antes de llegar
Tu cliente pide desde tu menú, tú aceptas y le dices en cuánto está. Si ya no hay, se entera antes de salir de su casa.
A la hora buena no puedes contestar el teléfono. Tienes la plancha llena, la fila encima y el WhatsApp sonando con “me apartas tres de asada”. Algunos pedidos se te pasan y otros llegan cuando ya no hay.
Cómo funciona un pedido para recoger
- Tu cliente abre tu menú en su celular, elige lo que quiere y deja su nombre y su teléfono. No descarga nada.
- A ti te llega el pedido al panel y a la app. Lo aceptas y le dices en cuántos minutos está: 10, 15, 20 o los que necesites.
- Cuando queda, tocas “Ya está”. Tu cliente lo ve en su celular.
- Pasa, recoge y te paga en tu puesto. Lo cobras en la caja y la venta queda registrada.
¿Y si ya no hay?
Rechazas el pedido con el motivo, por ejemplo “se agotó”, y tu cliente lo ve en la misma página donde pidió. Si un platillo se acabó por hoy, lo escondes del menú y ya nadie lo pide. Nadie cruza la ciudad por unos tacos que ya no existen.
Sabes quién te pide
Cada pedido llega con nombre y teléfono. Si necesitas avisar algo, le llamas o le escribes por WhatsApp desde el mismo pedido.
Lo que no hace
- No cobra en línea: el cliente paga cuando recoge.
- No reparte: es para recoger en tu puesto.
- No maneja mesas ni comandas de cocina.
Tú decides cuándo recibes pedidos. Solo entran mientras tu menú está abierto, así que nunca te llega uno cuando ya te fuiste.